Caballa

La caballa es un pez teleósteo que pertenece a la familia de los escómbridos. Este pez es conocido por su forma alargada y su apetitoso sabor, lo que lo convierte en un favorito entre los amantes de la pesca y la cocina.

Beneficios

La caballa es rica en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y ayudan a reducir la inflamación. También es una buena fuente de vitaminas B, especialmente B12, que es esencial para el sistema nervioso. Además, su consumo regular puede contribuir a mejorar la salud del cerebro y la piel.